6 Kue Khas Jawa Tengah yang Murah dan Enak
Indonesia dikenal sebagai salah satu negara memberikan beragam jenis kuliner yang super lezat. Di saat mengunjungi suatu daerah, rasanya belum lengkap ketika belum mencoba makanan khas setempat. Jawa Tengah adalah provinsi yang terkenal dengan warisan kuliner tradisional dan terutama jajanan pasar. Terdapat beberapa kue khas Jawa Tengah yang bisa kamu coba dan bagi yang penasaran yuk simak penjelasan selengkapnya di bawah ini.
Rekomendasi Kue Khas Jawa Tengah
Sebagai berikut adalah deretan kue khas asli Jawa Tengah yang bisa kamu jadikan bahan referensi :
1. Gethuk
Gethuk adalah camilan manis yang terbuat dari singkong atau ketela pohon dengan tekstur lembut, manis dan gurih berasal Magelang. Kue yang satu ini menyajikan tampilan yang sangat menggugah selera. Bahkan, untuk camilan ini sangat cocok untuk menemani secangkir teh di sore hari.
Salah satu jenis gethuk yang terkenal adalah gethuk lindri. Selain karena tampilannya yang unik dan menarik, penjual gethuk lindri juga memiliki ciri khas dalam cara menjualnya. Mereka mendorong gerobak sembari memutar lagu dangdut dengan keras. Ini merupakan strategi yang efektif untuk memberi tahu warga sekitar, bahwa penjual gethuk lindri sudah tiba.
Menurut sejarah, gethuk lindri menjadi solusi ketika masyarakat Jawa Tengah sedang mengalami krisis beras. Gethuk ini mengandung makna kesederhanaan dan mengajarkan kita untuk selalu bersyukur atas apa yang dimiliki.
2. Kue Lapis Pati Bodin
Kue lapis dinamai demikian, karena mempunyai banyak lapisan berwarna. Meskipun disebut “pati,” ini bukan berarti kue ini berasal dari Kota Pati dan sebenarnya kue ini berasal dari Jepara, Jawa Tengah. Selain Jepara, ada jenis kue lapis lain dari daerah lainnya dengan perbedaan nama, tekstur, dan tingkat kelembekan.
Untuk kue khas kali ini terbuat dari santan, daun suji, tepung kanji dan tepung beras yang diwarnai dengan berbagai macam warna, sehingga bisa membentuk lapisan-lapisan. Kekentalan dari kue ini mencerminkan pesan tentang keharmonisan dan hubungan yang kuat antara manusia. Tampilannya yang menggugah selera ini juga akan membuat kamu penasaran dan ingin mencobanya.
3. Kue Mendut
Kue mendut sering ditemukan pada beberapa pasar tradisional di Jawa Tengah, khususnya di Kabupaten Temanggung. Selain itu makanan yang satu ini juga menjadi asal muasal cerita Roro Mendut. Kue Mendut ini mempunyai tampilan berbentuk bulat dan manis. Hidangan ini tidak boleh absen di dalam acara pesta atau hajatan di Temanggung.
Kue mendut dibuat dari tepung ketan dan dulu bisa dengan mudah ditemukan di pasar tradisional. Namun, kue kenyal ini sekarang mulai langka dijumpai.
4. Klepon
Kue khas berikutnya yang tidak kalah menarik untuk dicoba pada saat berkunjung ke Jawa Tengah adalah klepon. Klepon adalah salah satu jajanan pasar yang banyak dicari, karena mempunyai sensasi unik saat dimakan. Gula Jawa yang meleleh di dalam mulut ini bisa memberikan kenikmatan tersendiri bagi para penikmatnya.
Camilan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk menjadi bola kecil dan diisi menggunakan gula merah, kemudian ditaburi parutan kelapa. Pastikan untuk memasukkan semua kue ke dalam mulut supaya isinya tidak tumpah.
5. Lumpia
Lumpia awalnya berasal dari dialek Hokkien dengan kata “lun” atau “lum” yang artinya lembut dan “pia” yang berarti kue. Kue khas yang berasal dari Provinsi Jawa Tengah ini pertama kali muncul di Kota Semarang pada abad ke-19. Jajanan ini pertama kali diperkenalkan oleh seorang warga Tionghoa dan sekarang sudah menjadi jajanan tradisional khas Semarang.
Lumpia berisi rebung yang digulung dengan kulit lumpia dan bisa disajikan dalam dua varian, basah atau digoreng. Kedua varian ini mempunyai cita rasa gurih dan manis yang nikmat, terutama pada saat dicelupkan ke dalam saus manis khas lumpia. Ada beberapa tempat legendaris yang terkenal dengan lumpia mereka, seperti Lumpia Gang Lombok dan Lumpia Mbak Lien.
6. Putu Ayu
Putu ayu merupakan kue yang masih populer dan harus dicoba pada saat berkunjung ke Jawa Tengah. Nama “ayu” merujuk pada kecantikannya yang menggoda. Kue ini berwarna hijau dan mempunyai aroma harum dari daun pandan. Selain itu, kue ini dilapisi dengan parutan kelapa di atasnya dan menciptakan perpaduan rasa manis serta gurih yang tidak tertandingi.
Putu ayu juga dikenal sebagai putri ayu. Satu hal perlu diperhatikan, bahwa kue putu ayu berbeda dengan kue putu. Meski namanya mirip, kue putu ayu menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya, sedangkan kue putu terbuat dari tepung beras dan diisi dengan gula Jawa di bagian tengahnya.
Mencoba Beberapa Kue Khas Jawa Tengah Bersama Sewa Mobil Terpercaya
Melakukan perjalanan wisata dengan kendaraan dengan kondisi prima adalah keinginan banyak orang, karena bisa memberikan pengalaman perjalanan menyenangkan. Namun, tidak ada salahnya juga untuk menyewa mobil di penyedia jasa layanan yang sudah benar-benar aman.
Suatu layanan jasa sewa mobil bisa dikatakan terpercaya, ketika mempunyai layanan selama 24 jam dan ramah kepada pelanggan. Maka dari itu, untuk kamu yang ingin melakukan perjalanan dengan menggunakan kendaraan dari sewa mobil harus benar-benar memperhatikan dua hal tersebut.
Tidak ada salahnya, untuk kamu membandingkan harga di antara tempat sewa mobil satu dengan lainnya. Apabila dirasa kamu sudah yakin dan ingin menggunakan jasa sewa mobil tersebut, maka bisa langsung saja menghubungi pihak customer service dari pihak penyedia jasa sewa mobil tersebut.