5 Makanan Khas Serang yang Unik dan Harus Dicoba

Makanan khas Serang menjadi salah satu daya tarik tersendiri bagi para pengunjung yang ingin merasakan kekayaan kuliner dari daerah tersebut. Selain keindahan wisata alam yang sangat memukau, Serang juga menyajikan berbagai macam kuliner dengan bumbu khas yang berani menggoda selera. 

Kamu ingin tahu tahu lebih banyak mengenai kuliner di Serang yang harus kamu coba? Yuk, langsung saja simak penjelasan selengkapnya di bawah ini, ya. 

Daftar Makanan Khas Serang 

Ada beberapa daftar makanan khas Serang yang bisa kamu kunjungi bersama dengan teman atau keluarga, yaitu : 

1. Nasi Bakar Sumsum

Nasi Bakar Sumsum merupakan salah satu sajian wajib pada saat berkunjung ke Kota Serang. Sesuai dengan sebutannya, makanan khas Serang kali ini terbuat dari nasi yang dicampur dengan sumsum kerbau dan rempah-rempah.

Selain itu, nasi bakar sumsum mempunyai aroma lezat dan harum ketika dibuka dari bungkus daun pisangnya. Ditemani sambal kacang, hidangan ini menjadi pilihan yang menarik bagi para pecinta kuliner.

2. Sambal Buroq

Sambal Buroq merupakan makanan khas di Serang selanjutnya yang populer dan berhasil membuat banyak wisatawan penasaran. Sambal yang satu ini muncul sebagai sajian eksklusif yang hanya tersedia, ketika perayaan hari raya keagamaan tiba.

Keunikan dari hidangan ini tidak hanya sekedar terletak pada perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih. Akan tetapi, juga melibatkan beberapa bahan baku yang sangat istimewa, yaitu kulit buah melinjo. Dengan sentuhan khusus, Sambal Buroq berhasil menciptakan cita rasa yang memikat dan berbeda dari sambal-sambal lainnya.

Rasa pedas yang menyengat, manis gurih yang lezat dan aroma khas dari kulit buah melinjo ini membuat Sambal Buroq menjadi hidangan yang menggugah selera. Keunikan ini memberikan dimensi baru pada pengalaman kuliner, terutama di saat hidangan ini dinikmati bersama-sama hidangan lain seperti rabeg, opor atau semur.

Sambal Buroq tidak hanya berfungsi sebagai pelengkap makan siang yang nikmat. Akan tetapi, juga sebagai elemen penyempurna dan memberikan sentuhan istimewa pada beberapa hidangan khas Serang.

Momen perayaan hari raya keagamaan di Serang ini menjadi lebih istimewa dengan kehadiran Sambal Buroq. Hidangan ini tidak hanya sekedar menyatukan cita rasa yang beragam, tapi juga menciptakan suasana kebersamaan yang hangat di meja makan.

Bagi para pecinta kuliner petualang, Sambal Buroq akan memberikan pengalaman rasa yang tak terlupakan. Bahkan, bisa membawa kamu lebih dekat dengan kekayaan kuliner tradisional Indonesia dan khususnya yang berasal dari Serang.

3. Ketan Bintul

Makanan ringan yang berasal dari Serang, Ketan Bintul ini sangat terkenal dengan rasa gurih dan lembutnya. Biasanya dijual saat bulan puasa dan pasar ramadhan, ketan ini dibuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan kental dan disajikan bersamaaan dengan serundeng untuk rasa yang lezat.

4. Sate Bandeng

Sate Bandeng, sejatinya ditemukan di berbagai penjuru Indonesia. Akan tetapi, untuk keunikan versi khas Serang menjadikannya pilihan istimewa bagi para pencinta kuliner. Keistimewaan ini terletak pada ketiadaan duri pada sate tersebut, sehingga memudahkan pengalaman menyantapnya.

Proses pembuatannya melibatkan langkah-langkah teliti, diawali dengan penghancuran daging ikan untuk memisahkannya dari kulit, kemudian dicampur dengan santan dan berbagai bumbu rempah yang khas dan rahasia. Selanjutnya, daging ikan yang sudah diolah dimasukkan lagi ke dalam kulit ikan bandeng.

Tidak hanya menjadi hidangan yang lezat, Sate Bandeng Serang juga sangat dikenal tahan lama karena diawetkan melalui proses pemanggangan. Keberadaannya yang mudah dijumpai di berbagai penjuru Serang menjadikannya sebagai pilihan wajib bagi para pengunjung. Pengalaman kuliner ini akan semakin menarik bagi para wisatawan yang ingin menggali lebih dalam tentang kekayaan kuliner khas daerah ini.

Selain menjadi pencuci mulut yang memikat, Sate Bandeng juga memperkaya ragam kuliner Serang yang semakin dikenal di seluruh penjuru Indonesia. Keunikan di dalam cara penyajian dan bumbu rempah yang melibatkan santan menjadikannya sebuah potret autentik dari kekayaan kuliner Indonesia. Bagi mereka yang sedang mencari pengalaman kuliner yang tidak terlupakan di Serang, Sate Bandeng adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan.

5. Gerem Asem

Gerem Asem merupakan hidangan khas Serang yang menggabungkan daging ayam atau bebek dengan rasa pedas dan asam. Biasanya hidangan makanan ini dicampur dengan sayuran dan cabe rawit utuh. Bagi kamu yang ingin merasakan nikmat dari hidangan ini bisa menambahkan tetesan jeruk nipis.

Mencoba Beberapa Makanan Khas Serang Bersama Sewa Mobil Terpercaya 

Berwisata atau berkunjung ke tempat makan menggunakan jasa sewa mobil dengan pelayanan terbaik adalah pilihan yang tepat. Di era yang serba canggih seperti sekarang banyak sekali jasa sewa mobil yang bisa kamu pilih sesuai dengan kebutuhan.

Akan tetapi, tidak semua pihak jasa pemberi layanan sewa mobil ini memberikan layanan terbaik kepada para konsumennya. Maka dari itu, untuk kamu yang ingin melakukan sewa mobil harus benar-benar teliti disaat akan memilih tempat sewa mobil. 

Jangan sampai kamu salah memilih tempat sewa mobil, karena bisa berdampak terhadap kualitas perjalanan yang akan diberikan. Pastikan, untuk pihak pemilik layanan sewa mobil sudah memberikan beberapa fasilitas pendukung secara lengkap dan salah satunya adalah pelayanan selama 24 jam. 

Dengan kamu memilih layanan sewa mobil yang tepat, maka akan diberikan perjalanan ke beberapa tempat wisata dan kuliner secara lebih nyaman serta menyenangkan. Bagi kamu yang ingin melakukan perjalanan menggunakan jasa sewa mobil terbaik dan harga murah, maka bisa langsung menghubungi nomor telepon maupun customer service