10 Makanan Khas Cirebon, Murah dan Lezat!

Cirebon adalah sebuah kota yang ada di Jawa Barat, Indonesia. Selain itu, kota ini dikenal dengan pusat kebudayaan yang kaya akan hal seni, musik dan makanan. Makanan khas Cirebon ini sangat beragam, unik dan lezat. Maka dari itu, kamu jangan melewatkan beberapa makanan di bawah ini supaya perjalanan wisata ini bisa lebih berwarna. 

Rekomendasi Makanan Khas Cirebon 

Sebagai berikut adalah beberapa rekomendasi makanan khas Cirebon yang bisa kamu coba : 

1. Empal Gentong

Empal Gentong merupakan salah satu makanan yang berasal dari dan sudah sangat terkenal. Makanan ini terbuat dari daging sapi maupun kerbau yang dimasak dalam kuah kental dari bumbu-bumbu rempah seperti kayu manis, kapulaga dan cengkeh. Kuahnya yang sangat kental dan gurih ini membuat empal gentong menjadi super lezat dan cocok disantap bersamaan nasi.

2. Nasi Jamblang 

Nasi Jamblang merupakan makanan khas yang terbuat dari nasi putih yang sudah dilengkapi dengan berbagai lauk pauk seperti ayam goreng, sate ayam, tahu, tempe, sayur dan sambal. Makanan yang satu ini disajikan di dalam daun jati yang bisa memberikan rasa khas pada nasi Jamblang. Rasanya yang lezat dan khas ini membuat nasi Jamblang menjadi salah satu makanan yang banyak dicari oleh wisatawan.

3. Tahu Gejrot

Tahu Gejrot merupakan makanan dari Cirebon yang terbuat dari tahu yang dicelupkan ke dalam air garam, air asam jawa dan kecap manis. Tahu yang sudah dicelupkan ini akan disajikan dengan sambal terasi dan bawang goreng. Sehingga, rasanya bisa sangat unik dan segar membuat tahu gejrot menjadi camilan yang banyak disukai.

4. Growolan

Growolan adalah makanan khas Cirebon dari olahan gaplek (singkong halus yang dijemur sampai dengan kering) serta parutan kelapa. Untuk cara membuat growolan ini berawal dari gaplek yang sudah dijemur dan dicuci bersih, lalu dikukus. Setelah matang, gaplek dibiarkan sampai dengan dingin sambil terus diaduk supaya tidak menggumpal. Gaplek itu kemudian dicampur bersamaan dengan parutan kelapa yang sudah diberi sedikit garam.

5. Mie Koclok

Mie koclok merupakan salah satu kuliner khas Cirebon berupa mie ayam. Dalam dialek Cirebon, koclok berarti “kocok”, yang mana mie-nya dimasak dengan dikocok sembari direbus pada air panas. 

Selain itu, Mie koclok disajikan bersamaan dengan kuah kental hampir mirip bubur. Kuah tersebut terbuat dari bahan kaldu ayam dan kuah santan yang dikentalkan dengan tepung jagung atau tapioka. 

Mie koclok terdiri dari ayam suwir, tauge, kol, telur, daun bawang, bawang goreng, dan sejumlah bahan lainnya. Dijamin untuk rasanya super lezat!

6. Bubur Sop Ayam

Sesuai dengan namanya, makanan di Cirebon kali ini adalah bubur ayam yang disirami dengan kuah kaldu. Gurihnya kuah kaldu ini sangat lezatnya berbagai topping menjadikan Bubur Sop Ayam merupakan salah satu makanan khas Cirebon yang cukup diburu para traveler yang berkunjung ke Cirebon dan sekitarnya.

7. Tape Ketan Daun Jambu

Berbeda dengan tape seperti pada umumnya, di Cirebon kamu juga bisa mencicipi tape khas Cirebon yang terbuat dari bahan ketan dan dibungkus menggunakan daun jambu selama proses fermentasinya. Cita rasa yang sangat unik dari makanan khas Cirebon satu ini jelas wajib kamu coba pada saat singgah ke Cirebon.

8. Sate Kalong

Meski dinamakan Sate Kalong, makanan sate khas dari Cirebon ini tidak menggunakan daging kalong atau kelelawar, tapi menggunakan daging kerbau yang dipotong-potong secara pipih. Kuliner khas dari Cirebon ini sendiri mempunyai cita rasa gurih dan manis dan baru bisa ditemui saat malam hari. Hal yang satu ini bisa membuat makanan khas Cirebon ini dinamakan Sate Kalong.

9. Docang

Docang merupakan jenis makanan khas sunda yang paling populer di beberapa wilayah Jawa Barat seperti Bogor dan juga Cirebon. Makanan khas dari Cirebon kali ini berbahan dasar dari potongan lontong yang disirami kuah gurih lengkap dengan lauk seperti oncom, bungkil kacang tanah dan sambal docang yang khas.

10. Rujak Kangkung

Sekilas, makanan khas dari Cirebon yang terakhir adalah Plecing Kangkung.. Makanan yang satu ini berbeda dengan lainnya, karena menggunakan Rujak Kangkung tidak menggunakan kacang dan dilengkapi terasi Cirebon yang khas. Cita rasa kangkung dengan bumbu rujak yang pedas dan menyegarkan ini membuat kuliner khas Cirebon ini cukup digemari.

Berkunjung ke Makanan Khas Cirebon Bersama Jasa Sewa Mobil Terbaik

Melakukan menggunakan jasa sewa mobil terpercaya dengan tujuan berkunjung wisata maupun kuliner adalah keinginan banyak orang. Namun, sekarang menemukan jasa sewa mobil terpercaya tidak semudah apa yang dibayangkan. 

Artinya, kamu harus tetap teliti dan berhati-hati di saat memilih tempat sewa mobil terpercaya. Pastikan juga bahwa tempat sewa mobil mobil tersebut benar-benar mempunyai kendaraan yang selalu prima.

Dengan memilih jasa sewa mobil terpercaya, kamu akan diberikan perjalanan yang nyaman dan aman. Jangan ragu-ragu untuk memilih jasa sewa mobil terpercaya dan langsung hubungi saja pihak customer service.