7 Cemilan Khas Bandung yang Bisa Dipilih dan Nikmat!
Ada beberapa orang yang mempunyai kebiasaan khusus di saat mengisi waktu luang dan salah satunya adalah memakan cemilan favorit demi memberikan sedikit energi tambahan maupun merilekskan diri sejenak. Apakah kamu salah satu dari orang yang menganut kegemaran serupa? Apabila iya, maka jangan melewatkan ulasan di bawah ini mengenai cemilan khas Bandung.
Rekomendasi Cemilan Khas Bandung
Deretan rekomendasi cemilan khas Bandung yang bisa kamu pilih, yaitu :
1. Cilok
Bagi para penggemar cemilan tradisional pastinya sudah tidak asing lagi dengan jajanan khas Bandung yang satu ini. Cilok adalah singkatan dari aci dicolok yang merupakan makanan berbahan dasar tepung kanji.
Adonan tepung tersebut lalu uleni sampai dengan berbentuk bulat dan dikukuss sampai dengan cilok mengambang. Barulah kemudian disajikan bersamaan dengan bumbu kacang atau sambal goang. Ada juga cilok yang mempunyai isian di bagian dalamnya, mulai dari sosis, daging giling, keju dan telur puyuh.
Cilok mempunyai tekstur yang kenyal dengan cita rasa sangat gurih dan akan terasa pas apabila disajikan hangat. Cemilan Bandung ini biasanya dijual di pinggir jalan oleh para pedagang yang menggunakan gerobak kecil, sepeda maupun motor. Akan tetapi, kamu juga bisa menemukannya juga di berbagai restoran khusus.
2. Siomay
Bagi kamu yang tinggal di luar Provinsi Jawa Barat mungkin sudah sering mengkonsumsi siomay yang dijual di kota tempat kamu tinggal saat ini. Akan tetapi, tidak akan ada yang bisa menandingi bagaimana nikmatnya siomay asli khas Kota Bandung.
Siomay merupakan salah satu cemilan Bandung yang terbuat dari kombinasi tepung tapioka dan daging ikan. Jajanan legendaris dengan tekstur kenyal ini biasanya disajikan dengan siraman bumbu kacang yang pedas gurih dipadukan perasan jeruk limau untuk menambah kesegaran pada keseluruhan rasa.
Untuk hidangan siomay ini bisa dengan mudah ditemukan di seluruh penjuru Kota Bandung, mulai dari gerobak keliling hingga rumah makan besar. Bagaimana, apakah kamu ingin mencoba siomay ini?
3. Batagor
Selain siomay, tentunya untuk Kota Kembang ini juga mempunyai batagor sebagai kudapan sederhana yang paling diminati. Batagor adalah singkatan dari Bakso Tahu Goreng yang artinya makanan tersebut terbuat dari bakso dan tahu yang digoreng.
Cemilan khas yang ada di Bandung kali ini sangat khas dengan teksturnya yang crispy di luar dan kenyal di bagian dalam. Tidak lupa juga padan cita rasa gurih yang mendominasi, sehingga membuat
Batagor begitu banyak disukai oleh banyak orang. Pada umumnya, batagor juga selalu disajikan bersamaan dengan siraman saus kacang.
4. Seblak
Seblak merupakan cemilan khas yang ada di Bandung dan bercita rasa pedas yang terdiri dari kerupuk dan berbagai jenis aci dengan bumbu utama berupa kencur. Mulanya, untuk hidangan seblak ini memang hanya berisikan kerupuk basah yang dimasak bersama bawang putih, bumbu cabai dan kencur yang kemudian dicampur dengan sedikit air.
Akan tetapi, saat ini seblak sudah dimodifikasi dengan isian yang jauh lebih bervariatif. Mulai dari telur orak-arik, mie, bakso, ceker ayam, sosis, tetelan dan tak lupa kerupuk sebagai menu utamamnya.
Seblak mempunyai sensasi rasa pedas asin dengan aroma menyengat yang kaya akan repah-rempah. Apakah kamu pernah mencobanya?
5. Pisang Bolen
Nama pisang bolen ini berasal dari bahasa Belanda, yaitu bananenbollen. Artinya, adalah pisang yang dibungkus sehingga menjadi melebar atau menggelembung. Pisang bolen adalah kue pastry khas Bandung dengan isian pisang yang dilengkapi sepotong keju atau coklat.
Camilan ini juga sering dijadikan sebagai oleh-oleh wajib bagi para wisatawan domestik maupun mancanegara. Pasalnya, pisang bolen memberikan panawaran kombinasi rasa yang manis, lezat, dan renyah saat dikonsumsi. Rasa yang ditawarkan pun sangat bermacam-macam, mulai dari kacang hijau, kurma dan pisang oreo.
7. Cireng
Cireng atau aci digoreng adalah salah satu cemilan dari Bandung yang hampir pasti selalu ditemukan di setiap penjual gorengan kaki lima. Makanan yang sudah populer sejak tahun 70 ini pada dasarnya terbuat dari adonan sederhana berupa tepung terigu, tepung tapioka, bawang merah, bawang putih, garam dan air.
Namun saat ini para penjual cireng sudah melakukan berbagai inovasi terbaru melalui variasi cireng yang beragam dan salah satunya adalah dengan memberikan isian di bagian dalamnya seperti daging ayam, sosis dan potongan keju. Rasanya yang kenyal dan gurih berpadu sempurna dengan tekstur sangat renyah di bagian permukaan.
Membeli Cemilan Khas Bandung Bersama dengan Jasa Sewa Mobil Terbaik
Berpergian menggunakan jasa sewa mobil terpercaya dengan tujuan wisata maupun kuliner adalah pilihan yang tepat. Apalagi, untuk sekarang menemukan jasa sewa mobil terpercaya dengan kualitas kendaraan bisa dilakukan dengan mudah.
Namun, harus diingat lagi untuk bisa menemukan jasa sewa mobil yang amanah tidak bisa dilakukan secara asal-asalan begitu saja. Artinya, kamu harus benar-benar teliti di saat akan memilih tempat sewa mobil agar tidak terjadi kendala selama masa sewa berlanguang.
Dengan kamu memilih jasa sewa mobil yang terpercaya, maka akan diberikan perjalanan ke tempat wisata maupun kuliner dengan rasa menyenangkan. Jangan ragu-ragu lagi untuk memilih jasa sewa mobil terpercaya yang tersedia saat ini dan langsung saja hubungi pihak customer service guna memastikan ketersediaan kendaraan.
